Les ingrédients

12 œufs durs

1 pavé de saumon poché

10 olives vertes hachées

2 cuillères à soupe de mayonnaise

1 cuillère à café de paprika

2 cuillère à café d'aneth 

2 cuillères à café de jus de citron

sel, poivre

2 tranches de saumon fumé

1 poivron vert

Coupez les oeufs en deux, ôtez les jaunes et mélangez les dans un saladier avec tout les ingrédient à part le saumon fumé et le poivron, mixez finement. Remplissez les blanc, déposez le saumon fumé en lanières et le poivron émincé trés finement , mettez au frais quelques heures avant de consommer.