Les recettes du bonheur

Les ingrédients 20 pièces de gambas 2 tiges de citronnelle 4 gousses d'ail 1 citron vert 1…

Les ingrédients 20 pièces de gambas 2 tiges de citronnelle 4 gousses d'ail 1 citron vert 1 racine de gingembre Beurre de cacahuettes Lait de coco Sauce soja Huile d'arachide Sucre en poudre…

La recette simple et universellement appréciée pleine de couleurs et de saveurs, j'y ajoute…

La recette simple et universellement appréciée pleine de couleurs et de saveurs, j'y ajoute parfois des pommes de terre Agatha pour bien ramasser le jus à la fin du plat je les écrase en purée,…

Les ingrédients : 2 kg de travers de porc 5 épices chinoises 1 racine de gingembre Miel Riz…

Les ingrédients : 2 kg de travers de porc 5 épices chinoises 1 racine de gingembre Miel Riz basmati Sauce soja Ketchup Sauce Worcestershire Sel Poivre du moulin La recette : Dans un grand…

Les ingrédients : 2 magrets de canard frais …

Les ingrédients : 2 magrets de canard frais 4 figues fraîches 3 brugnons 3 pêches Huile…

Les ingrédients 4 tournedos de 180 g 2 oignons 8 petites carottes nouvelles 8 artichauts…

Les ingrédients 4 tournedos de 180 g 2 oignons 8 petites carottes nouvelles 8 artichauts petits violets 600g de pommes de terre grenailles Huile végétale 1 dl fonds brun 1 bouteille de vin…

Les ingrédients 250g de farine 250g de beurre 200g de sucre 4 cuillères à soupe de cacao 100g…

Les ingrédients 250g de farine 250g de beurre 200g de sucre 4 cuillères à soupe de cacao 100g de palets de chocolat 1 sachet de levure chimique 4 oeufs La recette Dans un grand bol découpez…

Ces minis cake peuvent se déguster simplements et s'emporter de partout en promenade pour le…

Ces minis cake peuvent se déguster simplements et s'emporter de partout en promenade pour le goûter ou au boulot pour les fringales ou se manger dans leur version baba au limoncello.....à vous…

Les ingrédients 4 soles Farine Beurre salé Huile d 'olive 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil…

Les ingrédients 4 soles Farine Beurre salé Huile d 'olive 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil plat Sel Poivre du moulin La recette Nettoyez les soles, écaillez et videz les, rincez sous l'eau…

Là encore une variante de la ratatouille tant il existe de recettes familiales différentes et…

Là encore une variante de la ratatouille tant il existe de recettes familiales différentes et c'est cela qui est fantastique avec la cuisine aucune recette ne s'oppose, elle s'additionne pour nous…

Les ingrédients 1 gros poulet fermier ou des cuisses 3 braches de céleri 2 oignons 3 carottes 3…

Les ingrédients 1 gros poulet fermier ou des cuisses 3 braches de céleri 2 oignons 3 carottes 3 navets 400g de champignons de paris 1 bouteille de vin blanc sec Beurre Huile d'olive Crème fraîche…

Les ingrédients 1 chou frisé 1kg de restes de pot au feu viande et légumes 150g de riz blanc…

Les ingrédients 1 chou frisé 1kg de restes de pot au feu viande et légumes 150g de riz blanc 300g de mie de pain Bouillon du pot au feu ou de volaille 3 gousses d'ail 1 oignon Beurre Sel Poivre…

Les ingrédients 4 gros filets de St Pierre ou de loup 1 botte de cébettes 100g d'olives noires…

Les ingrédients 4 gros filets de St Pierre ou de loup 1 botte de cébettes 100g d'olives noires 2 poireaux 6 échalotes 2 gousses d'ail fond de veau 1 bouteille de Passetougrain Huile d'olive…

Les ingrédients 1.2 kg de tendron de veau 4 carottes 4 navets 4 pommes de terre 4 poireaux 2…

Les ingrédients 1.2 kg de tendron de veau 4 carottes 4 navets 4 pommes de terre 4 poireaux 2 oignons clous de girofle 2 oeufs 150g de crème épaisse 200g de champignons de paris 1 citron Beurre…

Les ingrédients 4 pommes 1 sachet de levure chimique 250g de farine tamisée 250g de beurre…

Les ingrédients 4 pommes 1 sachet de levure chimique 250g de farine tamisée 250g de beurre 4 oeufs 200g de sucre en poudre Cannelle en poudre Vanille liquide La recette Épluchez les pommes,…

Les ingrédients 4 pommes 1 sachet de levure chimique 250g de farine tamisée 250g de beurre 4…

Les ingrédients 4 pommes 1 sachet de levure chimique 250g de farine tamisée 250g de beurre 4 oeufs miel liquide 200g de cassonade Cannelle en poudre La recette Épluchez les pommes, détaillez…

Les ingrédients 1.5kg de joue de boeuf 150 de poitrine salée 3 oignons 250g d'oignons grelots 4…

Les ingrédients 1.5kg de joue de boeuf 150 de poitrine salée 3 oignons 250g d'oignons grelots 4 gousses d'ail 6 carottes 1 bouquet garni 6 feuilles de laurier 6 clous de girofle Huile d'olive…

Les ingrédients 3 litres de vin rouge 1 verre de génépi 3 bâtons de cannelle 1 racine de…

Les ingrédients 3 litres de vin rouge 1 verre de génépi 3 bâtons de cannelle 1 racine de gingembre 4 étoiles de badiane 300g de sucre en poudre 15 clous de girofle 1 cuillère à café de muscade en…

Les ingrédients 2kg d'oignons jaunes Filets d'anchois Olives noires caillettes Pissala Herbes…

Les ingrédients 2kg d'oignons jaunes Filets d'anchois Olives noires caillettes Pissala Herbes de Provence 1.200kg de farine Sel Levure de boulanger Huile d 'olive Sel Poivre du moulin La…

Les ingrédients 500g de Conchiglié 200g de Crème de gorgonzola 100g de tapenade 1 bouquet de…

Les ingrédients 500g de Conchiglié 200g de Crème de gorgonzola 100g de tapenade 1 bouquet de basilic 50g de cerneaux de noix Parmesan Sel Poivre du moulin La recette Dans un grand faitout…

Les ingrédients 500g de torsades 1 bouquet de basilic 4 tomates pas trop mures 2 courgettes 1…

Les ingrédients 500g de torsades 1 bouquet de basilic 4 tomates pas trop mures 2 courgettes 1 bloc de ricotta ou parmesan Huile d 'olive Sel Poivre La recette Dans un grand faitout mettez une…