Potée Auvergnate

PORC

Par tonton gégé

Potée Auvergnate La potée est une recette de pot au feu Auvergnate à base de porc et de légumes. Les ingrédients 1kg de palette ou de jarret de porc 1kg de lard salé 6 grosses saucisses fumées d’Auvergne (éventuellement de la Morteau) 1 gros chou vert...

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