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Les ingrédients 4 belles côtes de veau 4 belles tranches de jambon cru. 70g de poitrine salée 300 g de champignons de paris ou de bolets 3 échalotes 1 bouquet de sauge sel, poivre beurre salé Dans une sauteuse saisissez les côtes de veau avec un peu d'huile...
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Les ingrédients 300g de farine de pois chiches 1 litre de lait huile d'olive beurre sel, poivre La recette Dans une casserole faites bouillir doucement le lait, salez, poivrez, faites y fondre 30g de beurre. Incorporez-y la farine de pois chiches tamisée...
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Les ingrédients Pour la pâte 500g de farine 1 oeuf huile d'olive sel, poivre pour la farce 2kg de courge rouge 300g de riz 80g de parmesan râpé 2 oignons 2 oeufs 2 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre 1 jaune d'oeuf La recette Réalisez la pâte en mélangeant...
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Une variante de cette délicieuse recette consiste à incorporer à l'oignon 4 belles cuillères à soupe de sauce tomate avant d'enfourner. Les ingrédients pour la pâte à pain 500g de farine tamisée 1 oeuf huile d'olive 10g de levure de boulanger 15cld'eau...
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Les ingrédients 500g de gigot d'agneau en grosses tranches 2 oignons 2 poivrons rouges 2 pommes Grany Smith ou autres 2 cuillères à soupe de graines de cumin 2 cuillères à café de cumin en poudre 3 cuillères à soupe de moutarde fine 2 cuillères à soupe...
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Les ingrédients 300g de palets de chocolat crème liquide crème fleurette extrait de vanille 300g de framboises 200g de beurre 4 oeufs 150g de farine fluide 200g de sucre en poudre La recette Dans un saladier mettez le beurre et les palets de chocolat,...
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