Morue à la tomate - Merlussa aï toùmati

POISSON, NICOISES et PROVENCALE

Par tonton gégé

Morue à la tomate Merlussa aï toùmati les ingrédients pour 8 personnes 1.9 k de morue salée 1.5k de tomates bien mures 3 oignons 6 gousses d'ail 1 bouquet garni 1 branche de sauge farine huile d'olive vin blanc sec 1 verre de branda ou garlaban Poivre...

Lire la suite