Mandarinello Si vous devez faire de la confiture de mandarine ne jetez pas les écorces et utilisez-les pour confectionner une délicieuse liqueur Les ingrédients : Pour 1 litre d'alcool à 90° 1 k de mandarines (non traitées) Pour le sirop : 1 litre d'eau...
Lire la suiteConfiture de Mandarines Les Ingrédients pour 2 kg de mandarines 1.4 kg de sucre à confiture 2 verres d'eau La recette Achetez impérativement des fruits non traités. Lavez soigneusement les fruits et épluchez les en retirant le maximum de peaux blanches....
Lire la suitePot au feu de lapin à la sauge Les ingrédients pour 6 personnes 1 lapin découpé en morceaux 1 morceau de poitrine fumée ou naturelle 6 poireaux 6 carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 200 g de haricots verts 1 chou vert frisé 6 pommes de terre 50 cl de vin...
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