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Rognons de porc moutarde à l'ancienne et purée persillée

ABATS

17.11.2014 …

Par tonton gégé

Rognons de porc moutarde à l'ancienne et purée persillée Les ingrédients pour 4 personnes 600g de rognons de porc 300g de champignons de Paris 120g de crème fraîche 50g de beurre + 50g pour la purée Huile d’olive Cognac Moutarde à l’ancienne Sel Poivre...