Pudding à la chair de poisson

ACCOMODER LES RESTES

Par tonton gégé

Les ingrédients 150g de pain de campagne rassis 150g de chair de poisson (saumon, loup, crabe...) 25cl de crème liquide 3 oeufs 2 échalottes huile d'olive 25g de beurre safranol Sel Poivre La recette Emincez finement les échalotes et mettez les à dorer...

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Tarama

TAPAS ET AMUSES BOUCHES

Par tonton gégé

Les ingrédients 250g d'oeufs de cabillaud fumés 1 échalote 50ml de lait 2 tranches de pain de mie sans la croûte 1 pointe de muscade le jus d'1 citron 25cl d'huile de tournesol La recette Déposez le tout dans le bol d'un mixer et mélangez pour obtenir...

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