cuisine du monde

Carbonnade Flamande

BOEUF, cuisine du monde

Par tonton gégé

Carbonnade Flamande Les ingrédients pour 6 personnes 1.5 kg de paleron 50g de beurre 6 oignons 1 litre de bière brune corsée 4 cuillères à soupe de Cassonade 8 tranches de pain d'épice 3 cuillères à soupe de moutarde Sel Poivre du moulin Accompagnement...

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Thon ou Dorade à la Tahitienne

POISSON, SALADES, LEGUMES, cuisine du monde

Par tonton gégé

Thon ou Dorade à la Tahitienne les ingrédients pour env 4 personnes 400 g de thon rouge ou de Dorade 3 carottes 1 concombre 5 citrons vert 2 avocats 2 poivrons rouge 1 mangue 3 gousses d'ail 2 oignons tabasco 1 litre de lait coco La recette Le matin de...

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