accomoder les restes

Croquettes de restes de veau aux pignons

ACCOMODER LES RESTES

Par tonton gégé

Les ingrédients 400 g de reste de veau 1 cuillère à café de sauge 2 gousses d’ail 1 oignon 3 cuillères à soupe de pignons 3 œufs Chapelure Huile d’olive Sel, poivre du moulin La recette Torréfiez les pignons en les faisant doucement dorer sur une poêle...

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Croquettes de restes de poulet aux pois chiches

ACCOMODER LES RESTES

Par tonton gégé

Les ingrédients 300g de restes de poulet 1 boite de pois chiches 3 gousses d’ail 2 œufs Cumin en poudre Chapelure Huile végétale Sel, poivre du moulin Tabasco Dans le hachoir passez la chair du poulet sans la peau et dans un saladier mélangez avec les...

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Accomoder les restes - le poisson - morue ou autres

ACCOMODER LES RESTES

Par tonton gégé

Les ingrédients 700g de morue ou de restes de poissons 300g de pommes de terre 1 oignon 3 gousses d'ail écrasées 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de ciboulette sel, poivre farine huile La recette Mixez les filets de morue et dans un grand saladier mélangez...

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Accomoder les restes - Boulettes d'agneau au cumin (2p)

ACCOMODER LES RESTES

Par tonton gégé

S'il vous reste de l'agneau que ce soit une épaule, un rôtiu, des cotelettes... Les ingrédients : 300g d'agneau 1 gousse d'ail 1 oignon 1 oeuf 1 cuillère à soupe de cumin 1/2 cuillère à café de spiegol du persil, de la coriandre ou du basilic selon votre...

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