/image%2F1108978%2F20231026%2Fob_711398_grolle.jpg)
Publié le
par
tonton gégé
Sardines grillées
Les ingrédients pour 4P
20 sardines
20 brins de romarin
Huile d’olive
Sel de Guérande
Roquette ou mesclun
vinaigrette
La recette :
Nettoyez les sardines, videz-les et écaillez-les puis les laisser en portefeuille sur du papier absorbant.
Enfoncez dans chaque sardine une petite branche de romarin en dirigeant la tige vers la tête.
Allumez le barbecue et déposez une plaque en tole sur la grille, saupoudrez de gros sel et laissez chauffer.
Une fois la plaque bien chaude faites griller les sardines aprés avoir saupoudré de romarin et un filet d’huile et servez bien chaud.
Accompagnez d’une bonne salade de mesclun ou une roquette
/image%2F1108978%2F20230422%2Fob_8a4e8f_img-20230208-224109-640.jpg)
/image%2F1108978%2F20210405%2Fob_242cfc_morue-poireaux-17.JPG)
/image%2F1108978%2F20210313%2Fob_90c9e6_morue-poireaux-1.JPG)
/image%2F1108978%2F20210313%2Fob_d41373_morue-nicoise-6.jpg)
Commenter cet article
/image%2F1108978%2F20230601%2Fob_ad7566_img-20230530-192154-7.jpg)
/image%2F1108978%2F20230528%2Fob_f041bb_img-20230527-104229-3.jpg)
/image%2F1108978%2F20230528%2Fob_aa7f8b_img-20230528-131940-2.jpg)
/image%2F1108978%2F20230422%2Fob_8a4e8f_img-20230208-224109-640.jpg)
/image%2F1108978%2F20161102%2Fob_a57699_img-3490.JPG)
/image%2F1108978%2F20200212%2Fob_27bd10_dsc00242.JPG)