Les ingrédients
1 gros pain de campagne
jambon de Bayonne en tranches
Piquillos ( petits piments)
Fromage de brebis
Piment d'Espelette
La recette
Découpez les Piquillos en lanières, découpez le pain de campagne en grosses tranches, empiler une tranche de pain, une tranche de jambon, des lanières de Piquillos, une tranche de fromage de brebis, saupoudrez de piment d'Espelette et mettez au four sous le grille pour une dizaine de minutes en vérifiant que la préparation ne brûle pas.
Servez bien chaud