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Les ingrédients : 350 g de nouilles chinoises 1 blanc d’œuf 3 oignons 3 cuillères à soupe d’huile 120 g de crevettes roses décortiquées 1 cuillère à soupe de maïzena Sauce de soja ½ verre de vin blanc sec 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café d’huile...
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Les ingrédients 4 crêpes de riz séchées 4 feuilles de salade verte 20 crevettes cuites 1 bouquet de menthe fraîche 30g de champignons noirs séchés 200g de jambon blanc 1 bouquet ciboulettes hachées 1 oignon 1 échalote hachée 250g de germes de soja 2 jaunes...
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Les ingrédients 750 g de travers de porc 4 cuillères à soupe de vin blanc sec 4 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café d’épices cinq parfums 2 cuillère à soupe de sauce pour wok 1/2 cuillère à café de sel Riz...
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Les ingrédients: Vermicelles chinois Champignons noirs 2 gousses d'ail 2 oignons 1 bouquet de menthe 3 carottes 300g germes de soja 3 œufs 40 Galettes de riz Chair de Crabe Crevettes roses décortiquées Sel, Poivre La recette : Réhydratez les champignons...
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