/image%2F1108978%2F20190109%2Fob_f45b0d_img-5289.JPG)
Potimarron farci gratiné au Reblochon Les ingrédients pour 3 personnes 3 potimarrons 1 pot de crème épaisse spéciale cuisson 300g de lardons 2 oignons 1 Reblochon Sel Poivre du moulin La recette : Découpez les potimarrons au deux tiers. Évidez les graines...
Lire la suite/image%2F1108978%2F20190123%2Fob_890184_img-5307.JPG)
Courge butternut farcie au fromage frais de brebis et poitrine gratinée au four Les ingrédients pour 4 personnes 2 courges butternut 250 g de fromage frais de brebis ou de brousse 2 tasses de riz 200 g de poitrine roulée poivrée ou pas 5 cuillères à soupe...
Lire la suite/image%2F1108978%2F20170928%2Fob_da7877_chataignes-copie.jpg)
Millefeuille de chèvre à la châtaigne Ingrédients 4 feuilles de brick 40g d’amandes concassées 20g de farine de châtaigne 1 grosse buche de chèvre 3 œufs 4 poires Huile de friture végétale Huile d’olive vierge extra Vinaigre balsamique 100g de miel 1...
Lire la suite/idata%2F2990747%2Fphotos-recettes%2FSaveurs-du-temps-6337.JPG)
CANNELLONIS AUX EPINARDS SAUVAGES, BROUSSE DES BELLOIRE ET MENTHE POIVREE Les ingrédients Pour la pâte 250g de farine de blé 3 œufs Huile d'olive Beurre Sel Poivre du moulin Pour la farce 1kg de pousses d'épinards sauvages dit « sangari » 50g de parmesan...
Lire la suite/image%2F1108978%2F20170908%2Fob_7ff949_gayraultaout2012-196.jpg)
Beignets aux pommes et fromage frais de brebis (ou de brousse) Les ingrédients 400g de farine 1 cube de levure de boulanger ½ litre de lait 2 œufs 600g de fromage frais ou de brousse de brebis 3 pommes Granny Smith ou canada grises Extrait de vanille...
Lire la suite
Blinis au fromage frais des brebis de la Belloire les ingrédients 400g de farine tamisée 2 œufs 8cl de lait 20g d levure de bière 600g de fromage frais de brebis Sel Poivre du moulin Huile d’olive La recette Faites tiédir doucement le lait et délayez...
Lire la suite