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LES SAVEURS DU MONDE DE LA TERRE A LA TABLE Rejoignez-moi sur ce blog consacré aux saveurs des cuisines Niçoise, Provençale et du monde dans tout ce qu'elles ont de simple et de véritable. Pas de master chef ici ou de meilleur pâtissier on partage les recettes dans leurs multiples variantes en respectant les terroirs et les traditions et si possible les saisons.

Publié le 22 Juin 2010 par SUAKIN

Publié dans : #VINS LIQUEURS BOISSONS APERITIFS

Sangria

Les ingrédients :

1 litre de vin rouge moyennement corsé
18cl de Cognac
50cl d'eau gazeuse
120g de sucre semoule
1 orange découpée en fines tranches
8 fraises coupées en deux.

La recette :

mélangez le vin au cognac, ajoutez le sucre et mélangez bien pour le dissoudre, ajoutez les fruits et laissez macérer au frais.
juste avant de servir ajoutez l'eau gazeuse.