salades

Salade de pates - tortellini à l'Italienne

SALADES

Par SUAKIN

Les ingrédients : 250g de tortellini 5 tomates pelées 1 bouquet de basilic 1 bouquet de menthe 5 tranches de san daniele ou autre jambon cru très fin 100g de parmesan râpé huile d'olive sel, poivre La recette : Dans une jatte mélangez soigneusement les...

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Salade de petits violets - artichauts

SALADES

Par SUAKIN

Les ingrédients : 6 petits violets 200g de mesclun 50g de purée d'anchois 3 tomates de la ciboulette 1 échalote huile d'olive vinaigre de vin vieux sel, poivre La recette : ôtez les feuilles des artichauts et découpez les en fines lamelles, réservez les...

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