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Publié le
par
tonton gégé
vin de pêches
Les ingrédients par litre de vin blanc
1 litre de vin blanc
100 feuilles de pêcher
300g de sucre
180cl d’eau de vie de fruit à 45°
La recette
Dans un grand bocal hermétique faites macérer la préparation pendant une dizaine de jours dans un endroit frais et sans lumière.
Tous les jours retournez le récipient pour mélanger délicatement.
Filtrez le mélange et mettez en bouteille.
Servez trés frais
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