750 grammes
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LA TINEE GOURMANDE

LA TINEE GOURMANDE

LES SAVEURS DU MONDE DE LA TERRE A LA TABLE Rejoignez-nous sur ce blog consacré aux saveurs des cuisines Niçoise, Provençale et du monde dans tout ce qu'elles ont de simple et de véritable. Pas de master chef ici ou de meilleur patissier on partage les recettes dans leurs multiples variantes en respectant les terroirs et les traditions et si possible les saisons. Commentez , donnez votre avis sans crainte s'il est constructif et partagez vos recettes je les publierais en vous créditant bien sur ...

Publié le par tonton gégé
Publié dans : #DESSERTS

Une recette très simple pour égayer les goûters ou les desserts des petits bouts.

Ingrédients :
200g de farine
3 oeufs
150g de chocolat noir
180g de sucre en poudre ou cassonade
20g de beurre
huile, sel
1 sachet de levure chimique
3 grosses cuillères de crème fraîche épaisse

La recette :
Avec le beurre ramollit graissez bien votre moule et réservez le.
Dans une jatte mélangez le sucre, les oeufs, et une bonne pincée de sel, ajoutez 10 cl d'huile, ajoutez le crème et mélangez bien.
Incorporez doucement la farine et mélangez bien, ajoutez la levure et après avoir mélangé répartissez la pâte dans deux saladiers.
Dans un saladier faites fondre le chocolat au micro onde en ajoutant un peu de crème et versez le mélange dans un des deux saladiers, mélangez bien.
Versez dans le moule en alternant les pâtes et faites cuire 45 minutes à four  thermostat 6 (180°C).

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