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Faux-filet d’agneau au miel de gingembre Les ingrédients 4 personnes 4 faux-filet d’agneau Chapelure Miel Madère Huile d’olive Moutarde forte racine de gingembre Sel Poivre du moulin La recette Dans une petite casserole déposez 4 cuillères à soupe de...
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Les ingrédients : 12 cotelettes d'agneau 12 branches de romarin frais huile d'olive fleur de sel, poivre 2 citrons 2 gousses d'ail Pour la purée : 1,5kg de pommes de terre bintje beurre salé Lait 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic sel poivre du moulin...
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Les ingrédients : 4 côtelettes d’agneau Beurre 4 courgettes longues Sel, poivre du moulin Basilic Huile d’olive Pour la sauce d’accompagnement : 4 tomates 2 échalotes 2 gousses d’ail Huile d’olive 1 branche de basilic 1 chèvre frais Sucre Pour le crumble...
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Les ingrédients une épaule d'agneau desossée de 2kg 1 bouquet de thym 4 gousses d'ail 500g de parmesan râpé 3 jaunes d'oeufs beurre Sel Poivre du moulin 2kg de pommes de terre Agatha Huile d'olive La recette Piquez l'épaule désossée avec un couteau pointu...
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Les ingrédients 1 épaule d'agneau de lait 200g de parures d'agneau 2 litres de fond de volaille ou de court bouillon 4 échalotes 4 gousses d 'ail 3 branches de thym 3 branches de romarin 3 branches de marjolaine 300g de chapelure 250g de beurre Sel Poivre...
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Les ingrédients 1 épaule d'agneau désossée Huile d 'olive 4 gousses d'ail 2 branches de thym 2 branches de romarin 4 branches de persil chapelure Beurre Sel Poivre La recette Dans un saladier déposez les morceaux de l'épaule d'agneau que vous aurez découpée,...
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