conserves marinades huiles

Pétales de tomates séchées à l'huile d 'olive

CONSERVES MARINADES HUILES

Par tonton gégé

Les ingrédients 1kg de tomates charnus et odorantes sel, poivre huile d'olive 1 bouquet de thym frais 1 bouquet de romarin frais La recette Lavez et découpez les tomates en lamelles de 4 mm et déposez les sur des plaques allant au four légèrement graissées....

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Conserve d'anchois au sel

CONSERVES MARINADES HUILES

Par tonton gégé

Vous pourrez conservez cette recette plusieurs mois pour donner du goût à vos salades, vos pizzas, pissaladières...etc. Les ingrédients: 2kg d'anchois 800 g de gros sel La recette : Nettoyez les anchois en les vidant, passez les sous l'eau, coupez la...

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Conserves de sardines ou d'anchois à l'huile

CONSERVES MARINADES HUILES

Par tonton gégé

Pour les sardines Les ingrédients : 2 kg de sardines très fraîches 800g de gros sel 1 litre d'huile d'olive La recette : Nettoyez les sardines, videz les et rincez les et coupez la tête, ôtez l'arête centrale sous l'eau, déposez les sur du papier absorbant...

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Conserve de sanguins à l'ail

CONSERVES MARINADES HUILES

Par tonton gégé

Les ingrédients : 1kg de sanguins 2 gousses d’ail Huile d’olive Vinaigre blanc Thym frais Romarin La recette : Nettoyez les sanguins et découpez les. Faites les suer sans matière grasse dans une poêle très chaude pendant quelques minutes pour qu’ils rendent...

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