/image%2F1108978%2F20170908%2Fob_7ff949_gayraultaout2012-196.jpg)
Tomates à la Provençale Les ingrédients : De grosses tomates bien mûres. De l'ail écrasé Du persil De la chapelure huile sel, poivre La recette : Nettoyez et coupez les tomates en deux, salez, poivrez et cuisez dans une poêle du côté chair sans les retournez...
Lire la suite
Brochettes de boeuf à la menthe Les ingrédients pour 4P 1 kg de bœuf pétales de tomates confites 2 grosses courgettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 branches de menthe Sel, poivre La recette : Ciselez très finement la moitiè des feuilles de menthe...
Lire la suite
La Polenta recette traditionnelle Les ingrédients : 2 litres de bouillon de volaille ou de jus de daube sel, poivre 350g de polenta 60ml d'huile d'olive La recette : Portez lentement le liquide choisit ( eau , lait ) à ébullition et versez lentement la...
Lire la suite