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Daube aux cèpes Les ingrédients pour 6 personnes 1.5kg de bœuf à braiser 3 oignons 6 carottes 4 gousses d’ail 6 belles tomates pelées 1 branche de céleri farine 1 bouquet de persil thym, laurier 100g de cèpes séchés du vin rouge de type Bordeaux 1 verre...
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Agneau Das les Islas Les ingrédients pour 4 personnes 1,5kg d'épaule ou de sauté d'agneau 3 oignons 1/2 ananas cassonade 3 gousses d'ail 3 pommes bouillon de pot au feu lait de coco du curry sel, poivre La recette : Faites rissoler la viande dans un peu...
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Le clos des capucines Le Paradis des thés et de la décoration Bonjour à tous si vous vous rendez en Lorraine et que vous êtes entre autre amateurs de thés, je vous recommande de faire une halte à l'adresse de ce site http://www.leclosdescapucines.fr/...
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La Bergerie Fromagerie de Brebies de la Belloires à Saint Etienne de Tinée Dans la série des bonnes adresses que je vous recommande, modestement, il y en a une qui est tout à côté de chez moi à Saint Etienne de Tinée, pas si loin de chez vous sans doute,...
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Conserve : Marinade de poivrons rôtis Les ingrédients 2 poivrons rouge 2 poivrons jaune 2 poivrons vert 4 gousses d’ail 3 branches de thym 3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès Huile d‘olive 2 cuillères à café de sucre Sel, poivre du moulin 1 poignée...
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Clafoutis de figues rôties au miel de thym et pignons À la liqueur de pain d’épices Les ingrédients (6p) 500g de figues 4 œufs 3 cuillères à soupe de pignons 110g de sucre en poudre 90g de farine 35 cl de lait 35 cl de crème fraîche Liqueur de pain d’épices...
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