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Ingrédients 500g de noix de St jacques 750 g de travers de porc 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café d’épices cinq parfums 1 cuillère à soupe...
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Les ingrédients : 2 kg de travers de porc 5 épices chinoises 1 racine de gingembre Miel Riz basmati Sauce soja Ketchup Sauce Worcestershire Sel Poivre du moulin La recette : Dans un grand saladier ou un plat déposez la viande découpée en tronçons avec...
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les ingrédients 2kg de travers de porc frais 3 oranges 6 gousses d'ail 3 oignons 3 piments verts tabasco rouge 9 tomates 1 bouquet de coriandre Origan en poudre Cumin en poudre 250ml de bouillon de boeuf Huile d'olive Sel Poivre La recette Epluchez les...
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Les ingrédients : 2 kg de travers de porc Sauce de soja Miel 2 gousses d’ail écrasé Sucre Bouillon de volaille Riz Basmati Ketchup sauce worcestershire vin blanc sec La recette : Dans un saladier mélangez 3 cuillères à soupe de sauce de soja, 3 cuillères...
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Les ingrédients 1 carré de porc de 1.5kg 3 gousses d'ail 30cl de vin blanc doux 6 brins de thym frais Chapelure 3 branches de persil Sel Poivre blanc Beurre salé La recette Épluchez les gousses d'ail et découpez les en lamelles que vous glisserez dans...
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La saveur si particulère du poivre de Seu-Tchoan combinée à la sauce aigre douce confèrent à ce plat un charme indiscutable que vous complèterez d'un riz Thaï parfumé ou d'un ris pilaf selon votre goût. Les ingrédients : 800g de filet mignon Sauce soja...
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