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La grole ou coupe de l’amitié QUE BIEN VOUS FASSE PARTOUT OU IL PASSE Le Café de l’amitié 3P Les ingrédients 3 cafés expresso 1 tasse à café d’eau de vie ½ tasse à café de Kalua (liqueur de café) Le zeste d’un citron et d’une orange Le jus d’un ½ citron...
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Vin de Pissenlit Les ingrédients 500g de fleurs de pissenlit 5 litres d’eau 3 oranges non traitées 3 citrons non traités 500g de raisins secs 2 kg de sucre Elastiques Un carré de toile ou de gaze La recette Versez les fleurs de pissenlit nettoyées dans...
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vin de pêches Les ingrédients par litre de vin blanc 1 litre de vin blanc 100 feuilles de pêcher 300g de sucre 180cl d’eau de vie de fruit à 45° La recette Dans un grand bocal hermétique faites macérer la préparation pendant une dizaine de jours dans...
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Pour réaliser cette recette les noix vertes se ramassent en général entre fin Mai et début Août. Les ingrédients 1 litre d'alcool à 90° 40 noix vertes 6 clous de girofle 2 pincées de muscade 600g de sucre 2dl d'eau La recette Découpez les noix vertes...
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Les ingrédients 35cl de rhum brun 30cl de fruits de la passion 30cl d'ananas 30cl de litchis 2 rasades de sucre de canne liquide 1 rasade d'extrait de vanille 2 cuillères à café de cannelle en poudre La recette Mélangez le tout dans un grand saladier,...
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Les ingrédients 3 litres de vin rouge 1 verre de génépi 3 bâtons de cannelle 1 racine de gingembre 4 étoiles de badiane 300g de sucre en poudre 15 clous de girofle 1 cuillère à café de muscade en poudre 4 cuillères à soupe de miel 1 citron 4 oranges La...
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