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Les ingrédients : 600 g de poisson à chair blanche 200 g de crevettes décortiquées 1 oignon émincé 4 gousses d'ail écrasées 500 g de tomates ébouillantées et pelées 200 g de riz thaï Huile d'olive Lait de coco Persil émincé Piment en poudre Safran ou...
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Les ingrédients 500g de filet de bœuf ou rumsteck coupé en fines lamelles 2 cuillères à soupe de farine 400 g de brocoli détaillé en petits bouquets 3 échalotes 1 petit morceau de gingembre frais émincé 2 gousses d'ail écrasées sauce de soja 3 cuillères...
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Les ingrédients 400g de boeuf 300g de soja frais ou en boite 1 cuillère de fécule de maïs 30g beurre salé 1 gousse d'ail écrasée 4 échalotes émincées sel, poivre 4 cuillères à soupe de sauce soya 2 cuillères de sucre 2 tomates ébouillantées, pelées, émincées...
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Les ingrédients Huile d’olive 500g de filet de poulet détaillé en fines lamelles (vous pouvez remplacer le poulet par 400g de crevettes cuites ou un autre crustacé). 3 oignons émincés 125g de pousses de bambous 2 céleri émincés 125g de champignons de...
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Les ingrédients 600 g de filet de saumon détaillé en 8 gros cubes 1 oignon haché 3 gousses d'ail écrasées 1 petit morceau de gingembre émincé 1 petit piment rouge huile Pour la sauce: 4 cuillère à soupe de sauce de soja - 2 cuillère à soupe de vin de...
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