/image%2F1108978%2F20170908%2Fob_7ff949_gayraultaout2012-196.jpg)
Les ingrédients 1kg de poires 1 bouteille de bordeaux 100g de cassonade 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 150g de gelée de groseille La recette Dans une casserole versez le vin, la cassonade, la gousse de vanille fendue et la cannelle, portez lentement...
Lire la suite
Les ingrédients 1 kg de farine 350g de sucre en poudre 250g de beurre 1 oeuf entier + 2 jaunes d'oeufs Une poignée de pignons La recette Faites ramollir le beurre et incorporez le à la farine, le sucre et les oeufs et les pignons. Mélangez finement pour...
Lire la suite
Les ingrédients 4 oeufs 1,250kg de farine 250G de sucre 20G de levure chimique 5g de bicarbonate 125g de beurre fondu 250ml de lait 100ml de rhum 2 pincées de sel 1 pot de miel La recette Mélangez ensembles tous les ingrédients à part le miel pour obtenir...
Lire la suite
Les ingrédients assortiment de fruits : fraises , framboises, pommes, oranges de table, pêches, kiwi,..............etc. 6 jaunes d'oeufs 60g de cassonade 130ml de Marsala 70ml de vin blanc sec (vermentino viognier) La recette Dans un petit saladier en...
Lire la suite
Les ingrédients 5 oeufs 60g d'amandes en poudre 80g de sucre en poudre 120g de palets de chocolat noir 150g de beurre 5 ou 6 petits moules en aluminium de 8cm une bombe de graisse pour les moules ou du beurre ou hulle d'olive La recette Dans un saladier...
Lire la suite
Les ingrédients 300g de pâte brisée 400g de mirabelles 200g de compote de pommes 2 oeufs 80g de sucre 30g de beurre 2 cuillères à soupe de liqueur de mirabelle cannelle en poudre La recette Graissez un moule et garnissez le avec la pâte, étalez la compote...
Lire la suite