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Les ingrédients : 1 paquet de feuilles de brick 1 poulet découpé ou 500g de chair de poulet huile d'olive 3 oeufs 4 oignons Cannelle Safran ou Spiegol Raz-el-hanout 100g d'amandes concassées et grillées 1 bouquet de Coriandre fraîche sucre sel, poivre...
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Les ingrédients : 1 poulet découpé 200g de riz Basmati huile d'olive 3 oignons 3 poivrons rouges 5 tomates pelées 3 gousses d'ail 150g de petits pois 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil 1 verre de vin blanc 1 verre de bière blonde 1 verre de bouillon...
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