Les ingrédients : 6 pommes de terre nouvelles (amandine) 300g de morue dessalée huile d'olive bouquet garni vinaigre de vin 1 échalote sel, poivre La recette : Faites bouillir les pommes de terre avec leur peau et épluchez les puis détaillez les en petits...
Lire la suiteLes ingrédients : 250g de chair de crabe 12 feuilles de brick 2 oeufs 2 oignons 1 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de colombo ou de curry huile d'olive sel, poivre La recette : Faites durcir les oeufs et découpez les en petits bouts. Emincez les...
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Les ingrédients : 100g de thon frais 100g de filet de loup 100g de saumon frais 2 belles noix de st Jacques 100g de crevettes marinées du basilic des baies rouges de la ciboulette de l'aneth 1 tomate pelée Le jus de 3 citrons et si possiblele jus d'un...
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Les ingrédients : 250g de tortellini 5 tomates pelées 1 bouquet de basilic 1 bouquet de menthe 5 tranches de san daniele ou autre jambon cru très fin 100g de parmesan râpé huile d'olive sel, poivre La recette : Dans une jatte mélangez soigneusement les...
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Les ingrédients : 100g de chocolat à cuire ou en palets Le zeste en lamelles de deux oranges amères 100g de beurre 200g de sucre en poudre 100g de farine 3 oeufs La recette : Dans un saladier faites fondre au micro onde le beurre et le chocolat. Dans...
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Les ingrédients : 200g de farine 100g de noix de coco râpée 10cl de lait de coco 30g de pépites de chocolat ou de palets émiettés 120g de sucre roux 50g de beurre ramollit 1 oeuf 1 cuillère à soupe de cannelle La recette : Dans un saladier mélangez au...
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