750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

LA SAVEUR DU MONDE

Cake salé à l'Italienne

Cake salé à l'Italienne

Les ingrédients 100 g de pétales de tomates à l'huile 100 g d'olives dénoyautées 2 boules de mozzarella 200g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre 2 branches de basilic frais du beurre Huile d'olive 10cl de crème fraîche 3 oeufs La recette...

Lire la suite

Fondant moelleux au chocolat coeur coulant

Fondant moelleux au chocolat coeur coulant

Les ingrédients 5 oeufs 60g d'amandes en poudre 80g de sucre en poudre 120g de palets de chocolat noir 150g de beurre 5 ou 6 petits moules en aluminium de 8cm une bombe de graisse pour les moules ou du beurre ou hulle d'olive La recette Dans un saladier...

Lire la suite

Barbecue - Brochettes de magret de canard

Barbecue - Brochettes de magret de canard

Les ingrédients 1 magret de canard 10 pruneaux dénoyautés 2 pommes huile d'arachide sel, poivre 1 pincée de cannelle 1 pincée de baies rouges concassées 1 cuillère à café de sucre La recette : Retirez la peau du magret et la moitié de l'épaisseur de graisse,...

Lire la suite

Les bugnes - beignets de nice

Les bugnes - beignets de nice

Les ingrédients 300g de farine 2 oeufs 30g de sucre en poudre 3 cuillère de lait sel 100g de beurre mou 1 citron une rasade de rhum fleur d'oranger sucre vanillé cannelle en poudre La recette Sans une jatte mélangez soigneusement la farine avec les oeufs,...

Lire la suite

Gratinade de poireaux

Gratinade de poireaux

Les ingrédients 8 blancs de poireaux 3 oignons jaunes 250g de lardons 1 verre de crème fraîche liquide ou épaisse au choix 1 cuillère à café de muscade sel, poivre 80g de gruyère râpé La recette Émincez les blancs de poireaux et mettez les à blanchir...

Lire la suite

Pesto vert

Pesto vert

Les ingrédients 100ml d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de pignons concassés 80g de basilic frais émincé 2 gousses d'ail écrasées 30g de parmesan en poudre La recette Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole et faites y dorer les pignons, égouttez...

Lire la suite