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Les ingrédients 400g de cèpes 2 gousses d'ail 2 échalotes 50g de parmesan en poudre 2 pommes de terre 100g de noisettes 1 litre de bouillon de volaille 1/2 bouquet de cerfeuil crème liquide Huile d'olive Sel Poivre du moulin La recette Épluchez et découpez...
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Les ingrédients : 1 potimarron 2 bulbes de fenouil 400g de pommes de terre 2 oignons 30 cl de bouillon de volaille huile d'olive sel, poivre La recette : Epluchez et découpez les légumes et mettez les dans une casserole avec 3 litres de bouillon de volaille...
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Pour les soirée froides une bonne soupe qui vous tiendra au corps et viendra chatouiller vos narines de ses enteurs poivrées... Les ingrédients: 150g de beurre salé 600 de carottes 2 oignons 3 navets 1,5l de fond de volaille ou fond blanc 1 belle tranche...
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Soupe de mamie Carla avec ses saveurs de basilic et d'huile d'olive, le riz gorgé de saveurs et de jus, un grand souvenir, un régal, à l'époque elle ajoutait parfois des saucisses perrugine dans le bouillon de cuisson pour donner du goût et servait les...
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Un grand classique des potages de notre enfance, la bonne soupe poireaux-pommes de terre du début de l'automne à la fin de l'hiver, laissez vous gagner par ces plats simples et revigorant... Les ingrédients : 1kg de pomme de terre bintje 6 blancs de poireaux...
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Les ingrédients : 60g de lard gras 30g de lard gras fumé 60g de poitrine hachée 2 oignons 2 blancs de poireau 2 pommes de terre 1 branche de céleri 3 tomates pelées 3 carottes 2 cœurs d’artichaut 3 gousses d’ail 1,5l de bouillon de volaille ½ bouquet...
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