Escalope de foie gras sur lit de betteraves Chioggia et chips de navets Pour 4 personnes Les ingrédients : 4 escalopes de foie gras Farine 1 bouteille de vin blanc doux (vendanges tardives) 3 betteraves Chioggia 3 navets 3 cuillères à soupe de miel Sel...
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