LA TINEE GOURMANDE

Auron est une station de sports d'hiver, créée en 1937 et située à 1 600 m d'altitude, sur le territoire de la commune de Saint-Étienne-de-Tinée, dans le département des Alpes-Maritimes et la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ses habitant(e)s sont appelé(e)s les Auronais(es). Cet ancien village d'alpage, autrefois grenier à blé de Saint-Étienne-de-Tinée, est aujourd'hui une dynamique station d'hiver et d'été, à un peu moins d'une heure trente de route de Nice, au cœur du massif du Mercantour, à proximité du parc national du même nom. Le sommet le plus haut et le plus proche de la station est la cime de Las Donnas, culminant à 2 474 mètres d'altitude. Le domaine skiable s'échelonne de 1 250 mètres à 2 450 mètres d'altitude et s'étale sur 135 kilomètres de pistes faisant de lui le plus grand du département des Alpes-Maritimes.

Au confluent de la Tinée et de la Vionène, le site de Saint Sauveur est sans doute occupé depuis la préhistoire, mais c’est la période romaine qui, la première, nous a laissé des témoignages d’une occupation permanente. La voie romaine qui reliait Cemenelum/Cimiez à Ebrodunum/Embrun; les deux capitales successives de la province des Alpes-Maritimes, franchissait la Tinée à Saint-Sauveur

Le village est implanté au confluent de la Tinée et de la Guerche, à 870 mètres d'altitude. « Torrent de la Guerche » (ou Guercha) qui, en amont, n'est pourtant qu'un affluent secondaire du « vallon de Chastillon ». C'est sans doute pour des raisons historiques et frontalières que la partie aval du vallon de Chastillon a ainsi été dénommée « Guerche ». En effet, de 1860 à 1947, le vallon de « Castiglione » (Chastillon depuis 1947) était situé en territoire italien et la frontière avec l'Italie passait alors par la partie amont de la Guerche. Pour les Français, c'est donc la Guerche (française) et non le Castiglione (italien) qui se jetait dans la Tinée. Et cette ancienne dénomination a perduré depuis - même si elle heurte la géographie - car elle relève sans doute de l'histoire. La station de ski d'Isola 2000 se trouve à 17 km du village d'Isola sur le territoire de la commune et est appelée ainsi en référence à son altitude.

Contact: Pierre FIORUCCI : 06 08 53 10 86 (après 19h00) Situé à 2163 m d'altitude, ce petit chalet en bois en lisière de forêt se trouve juste sous la cime et le joli petit lac des adus. L'idéal pour découvrir la faune variée du Mercantour. INFORMATIONS :nombre de places : 15 Période de réservation : de novembre à fin août Le refuge des Adus est un refuge privé entretenu en partie par les chasseurs en partenariat avec la commune de St-Martin-Vésubie. Il vous sera demandé un grand respect pour ce lieu car beaucoup de bénévoles oeuvrent pour son entretien. tarifs : contacter le gardien

Apiculteur

un nouveau départ

je suis trés fier si j'ai modestement, trés modestement, contribué à la reconversion et à l'installation de Florent comme apiculteur au travers de cet adoption de ruche participative.

 Je suis trés content et ému de recevoir les pots de miel personnalisés qui simbolisent la première production...longue vie  à la miellerie de Gaillardon !!!

http://www.mielleriedegaillardon.fr/apiculteur-un-nouveau-depart/ 

 Je m’appelle Florent, j’ai 46 ans ma vocation première n’était pas l’apiculture,

j’ai passé près de 25 ans dans les travaux publics, il y a quelques années nous avions mis en place dans l’entreprise des ruches, c’était le début d’une nouvelle passion. La vie réserve parfois des surprises, me retrouvant sans emploi je me suis dit : « Apiculteur pourquoi pas moi? », et c’est ainsi que j’ai décidé de me reconvertir dans l’apiculture et devenir un berger des abeilles. Pour cela je suis aidé par un apiculteur expérimenté auprès duquel, depuis 3 ans je m’informe et me forme (Merci Patrick ). Après en avoir discuté avec lui, il m’a dit : « Fonce, tu en as toutes les capacités et le savoir faire. » Je lui ai demandé de m’accompagner pendant toute la mise en route de mon installation et après pour continuer à profiter de son savoir faire et son expérience (encore merci à lui). C’est le tout début, la 1ére devrait avoir lieu au printemps 2016, des essaims ont été créé cette année afin qu’ils soient productifs l’année prochaine, d’ici là il faut préparer les ruchers, la miellerie, concevoir les étiquettes, choisir les pots,……

Mes objectifs à venir: – 2016 première production de miel et agrandissement du nombre de colonie d’abeilles – 2017 parvenir à une exploitation de 200 ruches. – 2018 ouvrir un lieu pédagogique sur l’abeille