Gratin de fruits au Sabayon de champagne Pour cette délicieuse recette que vous pouvez décliner avec pleins de fruits et servir aussi bien chaude que froide je vous conseille de n'utiliser que des fruits frais car très souvent les fruits surgelés rendent...
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Joue de boeuf façon pot au feu Les ingrédients : 500g de joue de boeuf 2 boules de céleri 4 blancs de poireaux 10 carottes 6 navets 6 pommes de terre 2 oignons 2 échalottes 1 bouquet de ciboulette 50cl de fond de veau 20g de beurre huile d'olive poivre...
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