/image%2F1108978%2F20170908%2Fob_7ff949_gayraultaout2012-196.jpg)
Les ingrédients : 400g de fromage blanc 60g de framboises 60g de fraises 60g de mûres 2 oeufs 50g de sucre 50g de poudre d'amande La recette : Fouettez ensembles les oeufs et le sucre et la poudre d'amande. Ajoutez le fromage blanc et fouettez encore,...
Lire la suite
Les ingrédients : 4 feuilles de chou vert 8 patates douces 1/2 litre de lait 1 petit pot de crème épaisse. 600g de filets de haddock 1 botte de ciboulette sel, poivre du moulin 1 citron La recette : Faites cuire les pommes de terre avec leur peau puis...
Lire la suite
Les ingrédients: 300g de riz à risotto 2 bottes d'asperges vertes 1 oignon 10cl de vin blanc 1 citron 90cl de bouillon de volaille 150g de beurre demi sel du parmesan râpé des copeaux de parmesan persil, basilic sel, poivre La recette : Faites chauffer...
Lire la suite
Les ingrédients : 40 asperges vertes 200g de chair de crabe 2 oeufs 30cl de crème fraîche épaisse 20g de beurre muscade sel, poivre petits moules en aluminium La recette : Préchauffez le four sur thermostat 7 (210°C). Pelez et coupez la partie dure des...
Lire la suite
Les ingrédients : 1 rôti de porc de 2kg 5 patates douces 50g de beurre bouquet de persil bouquet de coriandre sauge une poignée de mesclun 3 gousses d'ail huile d'olive beurre sel poivre La recette : Posez votre rôti bien à plat et découpez le pour obtenir...
Lire la suite
Les ingrédients: 1 gros céleri 4 pommes de terre 1 litre d'eau 20ml de fécule de pomme de terre 20ml de crème fraîche 30g de beurre sel, poivre La recette : Épluchez et émincez les légumes, ajoutez l'eau, salez, poivrez, faites cuire vingt minutes puis...
Lire la suite