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les ingrédients 1.200kg de chair de lapin 2 oeufs 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 poivrons jaunes 1 bouquet de sauge baies roses poivre 5 baies Sel Huile d'olive 6 gousses d'ail La recette 2 jours avant la recette faites rôtir les poivrons sous le...
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Vous pouvez vous laisser inspirer par les légumes de saison pour réaliser des beignets de toute sorte, les légumes qui s'y prêtent le mieux sont les aubergines, les courgettes, les oignons, les brocolis, les fleurs de courgettes, le basilic, le persil...
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Les ingrédients 20 pièces de gambas 2 tiges de citronnelle 4 gousses d'ail 1 citron vert 1 racine de gingembre Beurre de cacahuettes Lait de coco Sauce soja Huile d'arachide Sucre en poudre poivre du moulin La recette Rincez les gambas et décortiquez...
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Les ingrédients : 2 kg de travers de porc 5 épices chinoises 1 racine de gingembre Miel Riz basmati Sauce soja Ketchup Sauce Worcestershire Sel Poivre du moulin La recette : Dans un grand saladier ou un plat déposez la viande découpée en tronçons avec...
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Les ingrédients : 2 magrets de canard frais 4 figues fraîches 3 brugnons 3 pêches Huile d’olive Beurre 1 racine de Gingembre Sucre en poudre Miel liquide Romarin en poudre Sel, Poivre du moulin Muscat (de samos de préférence). La recette Retirez l’excédent...
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Les ingrédients 4 tournedos de 180 g 2 oignons 8 petites carottes nouvelles 8 artichauts petits violets 600g de pommes de terre grenailles Huile végétale 1 dl fonds brun 1 bouteille de vin blanc sec 125 g beurre 1 citron. Sel poivre du moulin La recette...
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