750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

LA SAVEUR DU MONDE

Croustillant millefeuille aux mandarines et au Toblerone (4p)

Croustillant millefeuille aux mandarines et au Toblerone (4p)

Pour cette recette vous pouvez également utiliser des oranges Les ingrédients Pâte feuilletée sucre en poudre beurre 10 mandarines cacao amer pour la mousse 50cl de crème liquide 100g de Toblerone 6 jaunes d'oeufs 30g de sucre en poudre La recette Il...

Lire la suite

Tatin au miel de romarin

Tatin au miel de romarin

Les ingrédients pâte feuilletée 8 pommes 4 branches de romarin 1kg de miel 50g de beurre crème liquide La recette La veille de la recette faites chauffer le miel dans une casserole et quand il est sur le point de bouillonner baissez le feu pour le maintenir...

Lire la suite

Tatin aux brugnons et pêches blanches (8p)

Tatin aux brugnons et pêches blanches (8p)

Les ingrédients 300g de sucre en poudre 600g de brugnons 600g de pêches blanches pâte brisée 200g de beurre La recette Pelez et dénoyautez les brugnons et les pêches. Prenez un moule à tarte et versez dans le fond les 300g de sucre, déposez serrés les...

Lire la suite

Tatin de rougets à la provençale (4p)

Tatin de rougets à la provençale (4p)

Les ingrédients 12 filets de rougets pâte feuilletée 4 tomates 3 gousses d'ail 2 oignons tapenade 100 d'olives noires dénoyautées herbes de Provence sel, poivre huile d 'olive vinaigre balsamique mesclun La recette Découpez les tomates en 6 quartiers...

Lire la suite

Marmelade de pêches blanches et jaunes

Marmelade de pêches blanches et jaunes

Les ingrédients 1 kg de pêche blanches 1 kg de pêches jaunes ou brugnons 2 kg de confisuc 1 pomme Nettoyez, pelez et découpez les pêches ainsi que la pomme dans la casserole. Ajoutez 1.2 kg de sucre, mélangez et réservez au frais jusqu'au lendemain. Portez...

Lire la suite

Millefeuille de parmesan au foie gras

Millefeuille de parmesan au foie gras

Les ingrédients 3 blancs d'oeufs 15 cuillères à soupe de parmesan 60g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 1 bloc de foie gras baies rouge 3 poires à chair ferme Paprika en poudre Cannelle en poudre 1 bol de gelée pour foie gras 300g de mâche La recette...

Lire la suite