/image%2F1108978%2F20170908%2Fob_7ff949_gayraultaout2012-196.jpg)
Les ingrédients 2 oignons 3 gousses d’ail 8 filets de poulet 1.5kg d'épinards en branche 2 cuillères à café de gingembre en poudre riz blanc parfumé sel et poivre Purée de piments 1 bouquet de coriandre fraîche Beurre Huile d'olive crème liquide La recette...
Lire la suite
Les ingrédients 1.5kg d'épaule d'agneau 2 oignons 2 tiges de citronnelle fraîche 1 boîte de lait de coco 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 blancs de poireaux 4 pommes de terre moyennes 2 cuillères à soupe de curry en poudre Beurre Sel et poivre La recette...
Lire la suite
Les ingrédients 1 poulet fermier sel et poivre 800 g d’oignons émincés 2 poivrons rouge 150 g de poitrine fumée 2 pommes rouges 1 litre de bière 3 cuillères à soupe de sucre cassonade H uile d'arachide Beurre La recette Découpez le poulet en morceaux...
Lire la suite
Les ingrédients 1kg d’agneau désossé 3 cuillères à soupe d’huile d'arachide 2 oignons émincés 6 clous de girofle 6 graines de cardamome 1 bâton de cannelle 2 cuillères à soupe de jus de citron ver 1 piment vert haché 2 cuillères à soupe de coriandre 1...
Lire la suite
Les ingrédients 1kg de filet de morue 1 poivron vert haché 1 bouquet de coriandre fraîche 4 cuillères à soupe d’huile d’arachide 2 cuillères à soupe de farine 2 oignons émincés 2 gousses d’ail pilé 3 pommes de terre agatha 1 cuillère à café de curcuma...
Lire la suite
Ingrédients 800 g de boeuf (filet ou entrecote) 1 gros oignon Curcuma 1 racine de gingembre Sel et poivre 2 tomates riz blanc parfumé 1 citron vert 2 poivrons vert 2 poivrons rouge huile d’arachide Coriandre fraiche nuoc man La recette Dans un wok faites...
Lire la suite