/image%2F1108978%2F20170908%2Fob_7ff949_gayraultaout2012-196.jpg)
Les ingrédients Huile d’olive 200g bacon coupé en dés 3 gousses d’ail écrasées 600g de champignons de paris 20cl de vin blanc sec Sel Poivre du moulin Persil haché. La recette Faites revenir le bacon à feu vif dans un peu d’huile d’olive, ajoutez l’ail...
Lire la suite
Les ingrédients Huile d’olive 2 cuillères à café de thym haché 2 cuillères à café de piment en poudre 2 cuillères à café de paprika 2 cuillères à café de cumin moulu 1 cuillère à café de poivre du moulin Sel 3 cuillères de persil haché 1 kg de viande...
Lire la suite/idata%2F2990747%2Fphotos-recettes%2Frecettes-polet-001.jpg)
Les ingrédients : 4 coquelets huile d'olive 2 oignons 600g de carottes nouvelles 1 citron non traité 1 orange non traitée crème épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 cuillère à café de poivre blanc concassé fleur de sel La recette : Mettez...
Lire la suite
Les ingrédients 1 kg d’olives vertes 12 grosses gousses d’ail écrasées 4 cuillères à soupe de fenouil haché 2 cuillères à café de cumin Huile d’olive La recette Egouttez les olives, écrasez les légèrement avant de les déposer dans un bocal en verre avec...
Lire la suite
Les ingrédients 1 kg de grosses olives vertes 10 piments verts vinaigre de vin blanc 3 jus de citron 4 branches de thym frais La recette Faites griller les piments sur une plaque au four et pelez les, retirez les gaines et découpez les en petites lamelles,...
Lire la suite
Les ingrédients Le jus de 6 citrons 500 ml d’huile d’olive 2 cuillères à café de sel 6 cuillères à café d’estragon frais ciselé 6 cuillères à soupe de persil frais ciselé 1 kg de champignons de paris émincés gros. La recette Mélangez le jus de citron,...
Lire la suite