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Pot au feu provençal Les ingrédients (6p) 2 kg de plat de côte, queue de bœuf, jarret 6 petits os à moelle 12 carottes 3 gros oignons cœurs d'artichauts 6 navets 6 grosses pommes de terre 6 poireaux 2 branches de céleri 4 gousses d'ail + 2 pour frotter...
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Bonjour à tous , attention la maladie de Lyme est bien présente dans nos montagnes, dans nos forêts et une simple ballade dans les herbes, une cueillette de champignons, etc... peut vous amener à être piqués et éventuellement contaminés. C'est le cas...
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Nouilles Chinoise aux Gambas, Gingembre... Les ingrédients pour 4 personnes 1 racine de gingembre fraîche 1 gros oignon 10 gousses d'ail env 16 gambas ou crevettes Black tiger Kikoman 700g de nouilles chinoise au blé tendre Huile végétale sel, poivre...
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Bonjour à tous je suis comme vous un usager D'ENEDIS et on a aussi chez moi installé des compteurs durant ma sieste, ma consommation est énorme car je suis restaurateur, donc je me suis penché sur cette question avec attention mes sources sont Que Choisir,...
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Velouté de Châtaignes à la sauge Les Ingrédients 500g de châtaignes 10 feuilles de sauge 1 oignon 5 lamelles de cèpes séchés 2 litres de bouillon volaille ou court bouillon Crème fraîche épaisse 2 gousses d'ail Sel Poivre La recette Retirez l’écorce des...
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Potimarron farci gratiné au Reblochon Les ingrédients pour 3 personnes 3 potimarrons 1 pot de crème épaisse spéciale cuisson 300g de lardons 2 oignons 1 Reblochon Sel Poivre du moulin La recette : Découpez les potimarrons au deux tiers. Évidez les graines...
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