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Les ingrédients 1 boule de pâte brisée 1 boule de pâte feuilletée 1.5kg d'épinards en branche 2 pavés de saumon frais crème épaisse 3 oeufs Muscade râpée beurre Huile d 'olive 200g de ricotta sel, poivre du moulin La recette Dans une sauteuse faites fondre...
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Les ingrédients 300g de mimolette 200g de faisselle 500g de courgettes 500g d'aubergines huile d 'olive 4 branches de basilic sel, poivre du moulin Origan La recette Nettoyez et séchez les légumes et découpez les en rondelles, faites les griller sur une...
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Pour cette recette choisissez de belles pêches mis pas trop mûres pour qu'elles restent fermes. Les ingrédients 2 pêches jaunes 2 pêches blanches 200g de fraises gariguettes 200g de framboises 1 litre de glace vanille 1 citron non traité 1 bâton de cannelle...
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Les ingrédients 300g d'abricots secs 50g de raisins secs 150g de farine 125g de beurre 180g de sucre semoule 150g de fromage blanc Rhum brun 3 oeufs 1 sachet de levure chimique sel La recette Découpez les abricots secs en petits cubes puis faites les...
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Les ingrédients 100g de fraises des bois ou gariguettes 100g de groseilles 100g de cassis 100h de framboises 300g de mascarpone Sucre glace 150g de sucre en poudre Liqueur de framboise 4 oeufs sel La recette Rincez les fruits, équeutez les et égouttez...
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Les ingrédients 200g de mesclun 4 artichauts bretons 1/2 chou-fleur 20 langoustines 1 bouquet de coriandre huile d'olive sel, poivre du moulin safran 200h de haricots verts vinaigre de vin vieux La recette Retirez les feuilles et la bourre des articauts...
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