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Les ingrédients 4 bulbes de fenouil 3 pommes de terre graines d'anis vert 2 oignons 1.5l de fond de volaille beurre salé sel, poivre huile d 'olive 6 tranches de pain de campagne La recette Dans une cocotte faites revenir quelques minutes dans un mélange...
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Pour cette recette il serait plus pratique et d'un meilleurs résultat d'utiliser un véritable plat à Baeckeofe que l'on trouve facilement en Lorraine, soit en portion individuelle, soit en gros plat familial, et en alsace et sur les marchés bien que la...
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Les ingrédients 4 tournedos de dinde 200g d'oignons grelots 4 poireaux cidre gingembre en poudre cumin en poudre beurre salé huile d 'olive sel, poivre du moulin fond de veau miel liquide porto 2 oranges piment d'espelette crème fraîche La recette Nettoyez...
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Les ingrédients pour les escalopes 4 escalopes de veau 300g d'épinards en branche 6 tranches de pain sans la croûte beurre salé huile d'olive 4 cuillères de parmesan en poudre 1 poignée de pignons 4 gousses d'ail 1 bouquet de persil Les ingrédients pour...
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Les ingrédients Pour la pâte 500g de farine 15g de levure chimique 20cl d'eau sel huile d'olive Pour la garniture 15 tomates 4 gousses d'ail sucre en poudre Thym, romarin et marjolaine en poudre 3 boules de mozzarella Câpres 1 bouquet de basilic huile...
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Les ingrédients 1 pain de campagne 3 échalotes 500g de pois chiches 3 + 2 gousses d'ail cumin en poudre 2 citrons tabasco rouge huile d'olive sel, poivre La recette Dans une casserole faites dorer les échalotes émincées et les gousses d'ail, salez, poivrez....
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