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Les ingrédients 1 saumon entier 1 oignon 6 clous de girofle 2 carottes en fine lamelles 1 bouquet garni (thym, romarin, sauge, laurier...) 1 cuillère à café de poivre en grains 250ml de vin blanc sec La recette Nettoyer le poisson, écaillez le, entourez...
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Les ingrédients 4 oeufs 1,250kg de farine 250G de sucre 20G de levure chimique 5g de bicarbonate 125g de beurre fondu 250ml de lait 100ml de rhum 2 pincées de sel 1 pot de miel La recette Mélangez ensembles tous les ingrédients à part le miel pour obtenir...
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Les ingrédients 8 pommes de terre moyennes 8 oeufs huile d'olive sel, poivre La recette Épluchez les pommes de terre et découpez les en rondelles. Faites les dorer dans l'huile d'olive, salez, poivrez. Mettez un couvercle et laissez cuire une quart d'heure...
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Les ingrédients 2 gousses d'ail huile d'olive 1/2 piment vert 3 tomates pelées 1/2 aubergine 1 poivron 1 poignée d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de câpres 1 bouquet de basilic sel, poivre La recette Dans l'huile d'olive faites revenir les...
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Les ingrédients 4 crêpes de riz séchées 4 feuilles de salade verte 20 crevettes cuites 1 bouquet de menthe fraîche 30g de champignons noirs séchés 200g de jambon blanc 1 bouquet ciboulettes hachées 1 oignon 1 échalote hachée 250g de germes de soja 2 jaunes...
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Les ingrédients 1kg de tomates charnus et odorantes sel, poivre huile d'olive 1 bouquet de thym frais 1 bouquet de romarin frais La recette Lavez et découpez les tomates en lamelles de 4 mm et déposez les sur des plaques allant au four légèrement graissées....
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